癌症病患如何抗胜病魔

癌症病患如何抗胜病魔

美国癌症协会(ACS)指出，癌症病患在治疗期间如果吃的好，营养足够，可维持体重，帮助身体储存养分，所以较能承受癌症治疗带来的副作用，并减少感染风险、加速伤口愈合，而且体重足够也能保持好的体力与活力，心情愉快精神好，这些对身体的复原都有很大帮助。

【癌症病人身体维持免疫力所需的养分】

维生素A：鱼肝油、肝脏
抗氧化剂：桔橼酸水果、豆类、全麦、糙米

β胡萝卜素（维生素A的前身）：
橘子、黄色与深绿色的有叶蔬菜（如胡萝卜、杏仁、花甘蓝）

维生素B2：全麦面包、糙米、瘦肉、牛奶、蛋、肝脏、酵母
维生素B6：与维生素B2同，还加上香蕉
叶酸：绿叶蔬菜、肉类

维生素C：桔橼类水果、浆果（如草莓、蕃茄、葡萄）、花甘蓝、青椒
维生素E：绿叶蔬菜、蛋黄、肝脏、麦胚芽

镁：绿叶蔬菜、蔬果、海鲜
锰：香蕉、麸糖、芹菜、凤梨、蔬果

泛酸（维生素B群之一）：酵母、豆类、鲑鱼、全麦、糙米
蛋白质：瘦肉、家禽、鱼、贝壳、蛋、豆类、花甘蓝、花葵子

硒：大蒜、豆类、鱼类、芦笋
铁：肝脏、豌豆、蛋黄、芦笋

西方医学之父希波克拉底曾说：「食物是最好的医药。」这句话对癌症病患尤其重要。美国癌症协会（ACS）指出， 癌症病人在治疗期间若吃得好、营养足够，有六大好处：


1.心情比较愉快；

2.保持体力和活力；

3.维持体重，帮助身体储存养分；

4.比较能承受癌症治疗带来的副作用；

5.减少感染风险；

6.加速伤口愈合，促进复原。